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Gastroback Design Espresso Advanced Barista Espressomaschine

Eine passende Siebträger-Espressomaschine zu finden, ist nicht immer einfach. Viele Geräte werden mittlerweile angeboten, und alle Maschinen versprechen die Beste am Markt zu sein. Wenn du hierbei einen Überblick finden willst, wirst du erstaunt sein. In diesem Ratgeber wird dir die Arbeit nach der Suche einer geeigneten Maschine erheblich erleichtert. Nachfolgend wird die „Design Espresso Advanced Barista 42619“ Espressomaschine von Gastroback näher vorgestellt, die bereits viele Käufer überzeugen konnte und von hervorragender Verarbeitungsqualität ist. Mit dieser Maschine wirst du für viele Kaffeespezialitäten einen sehr guten Genuss erzielen. Dabei lässt sich die Maschine einfach und unkompliziert bedienen und ist vom Design her eine Augenweide in jeder Küche.

Welche Eigenschaften hat die Maschine?

Es gibt viele gute Bewertungen zur Maschine, was an der einfachen Bedienung und hohen Funktionalität liegt. Der Hersteller der Espressomaschine hat hier sehr sorgfältig eine Maschine konzipiert, die viele Bedürfnisse und Wünsche in sich vereint. Aus diesem Grund unterscheidet sich die Maschine auch sehr von anderen Geräten, die von Mitbewerbern angeboten werden. Die „Design Espresso Advanced Barista“ Espressomaschine von Gastroback kann vielseitig eingesetzt werden. Mit der Siebträgermaschine können viele Kaffeespezialitäten, wie Espresso, Latte Macchiato, Cafe Creme oder Americano zubereitet werden. Wenn du ein Genießer von Kaffee bist, dann ist diese Maschine genau richtig für dich.

Mahlwerk

Ausgestattet ist die Maschine mit einem integrierten Kegelmahlwerk. Der Mahlgrad kann in elf Stufen eingestellt werden. Somit kannst du sehr einfach deine individuelle Kaffeestärke leicht regulieren. Über die Tasten kann die Maschine zusätzlich programmiert werden. Für die Kaffeezubereitung können frisch gemahlene Kaffeebohnen, übliches Kaffeepulver oder ESE-Pads verwendet werden. Hier hast du dann die Auswahl, wie du deine Kaffeespezialitäten zubereiten möchtest und bleibst dabei immer flexibel. Viele Kaffeespezialitäten kannst du hierdurch ausprobieren. Die Kaffeepulvermenge ist dabei individuell festlegbar. Der Frischebehälter für die Kaffeebohnen hat ein Fassungsvermögen von 220 g. Das ist völlig ausreichend. Hiermit können bis zu 30 Espressozubereitungen durch dich erfolgen.

Heizblock

Ausgestattet ist die Maschine mit einem besonderen Thermo-Block-Heizsystem. Hierdurch hat die Maschine eine überaus schnelle Aufheizzeit. Nach nur 1,5 Min. ist die Espressomaschine einsatzbereit. Da musst du dann nicht lange auf deinen Kaffee warten, weil die Aufheizzeit wirklich enorm kurz ist. Integriert ist eine Heißwasserfunktion, damit auch Getränke, wie Tee, Cafe Creme oder Cafe Americano zubereitet werden können. Im Lieferumfang befinden sich ein Milchschaumkännchen ein Messlöffel, ein Tamper, ein Doppelwandfiltereinsatz für eine oder zwei Tassen, Filtereinsatz für ESE-Pads, Wasserfilter und Reinigungswerkzeug. Somit bist du bei Lieferung der Maschine schon perfekt ausgestattet.

Design

Insgesamt hat die Maschine ein sehr kompaktes Design. Das Gehäuse ist aus gebürstetem Edelstahl gefertigt. Auf einer beheizten Warmhalteplatte können bis zu sechs Espressotassen aufgewärmt werden. Ausgestattet ist die Maschine mit einer ULKA Espressopumpe, mit einer Leistung von 15 bar. Weiterhin besitzt die Maschine ein Manometer. Die Kontrollfunktion für den Brühdruck ist sehr übersichtlich. Die Milchaufschäumdüse ist um 360 Grad schwenkbar.

Der Wassertank hat ein Fassungsvolumen von zwei Litern. Die Wassermenge kann für jede Tasse entsprechend programmiert werden.

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Review im Video

Die Vorteile der Maschine in der Kurzübersicht

Was ist gut an der Maschine?

Umfangreiches Zubehör der Design Espresso Advanced Barista

Die Design Espresso Advanced Barista Espressomaschine von Gastroback hat sehr viele Vorzüge, weshalb sie im ETM Testmagazin Ausgabe 02/2020 im Testurteil auch mit sehr gut abschnitt. Optisch besticht die Maschine mit einem edlen Edelstahl-Design. Sehr positiv ist, dass elf Mahlgrade individuell eingestellt werden können, damit die Kaffeestärke individuell bestimmt werden kann. Die Wassermenge lässt sich hierzu zusätzlich regulieren. Viele Kaffeespezialitäten können mit der einen Maschine zubereitet werden. Die Handhabung ist einfach und unkompliziert. Gleichzeitig lassen sich alle Maschinenbereich leicht säubern. Dank des mitgelieferten Milchschaumkännchens können Cappuccino und Latte Macchiato schnell und schmackhaft zubereitet werden. Über das Manometer lässt sich der Brühdruck mit einem Blick überwachen.

Woran kann man Kritik üben?

Auch andere Tester haben die Maschine geprüft und mit weiteren Geräten verglichen. Hierzu wurden von den Testern Anmerkungen gemacht, die nun vorgestellt werden. Das hochwertige Edelstahlmaterial ist polieranfällig, sieht aber halt auch geil aus. Tester haben herausgefunden, dass der Espresso innerhalb weniger Sekunden durchgelaufen ist, was sich auf den Geschmack niederschlagen soll. Auch war das Kaffeemehl im Siebträger nach dem Brühvorgang viel zu weich und nicht gehärtet.

Darüber hinaus soll sich die Menge des Kaffeemehls nur unzureichend einstellen lassen. Denn die Bedienungstaste muss hierzu fortwährend gedrückt werden. Der gesamte Programmiervorgang nimmt hierzu viel Zeit in Anspruch. Derartige Einstellungsdefizite wurden auch von anderen Testern bemängelt. Darüber hinaus zeigt sich bei der Maschine, dass der Druck bei zu feinem Kaffeemehl nicht wirklich von der Maschine übertragen werden kann. Dies führt dann zu geschmacklichen Defiziten beim Espresso.

Weiterhin wurde festgestellt, dass der Hersteller im Lieferumfang lediglich doppelwandige Siebeinsätze in der Größe von 51 mm mitliefert, sodass die Pads nicht optimal genutzt werden können. Am Siebträger soll zudem oftmals Wasser vorbeilaufen. Ich konnte dies nicht feststellen.

Die Tasten der Maschine wirken optisch minderwertig und passen nicht zur edlen Edelstahloptik der Maschine. Insgesamt wird der oft Preis der Maschine als zu hoch empfunden, weil die Ausstattung schlicht ist. Aber gute Materialien kosten nun mal ihren Preis. Gerade, weil auch eine Espressomühle integriert ist geht dieser aber völlig in Ordnung. Wer auf ein Angebot wartet, bekommt die Maschine ab und an für 300 €. Für den Preis kann man nicht viel falsch machen

Über den Hersteller

Der Hersteller der Maschine hat es sich zur Aufgabe gemacht, hochwertige Geräte aus dem Gastronomiebereich auch für den heimischen Hausgebrauch zu entwickeln und zu vertreiben. Aus diesem Ansinnen entstand auch der Name Gastroback. Dabei ist das Unternehmen eine bekannte Premiummarke, die für professionelle und verlässliche Technik steht. Das Design aller von Gastroback entwickelten Geräte ist innovativ, modern, zeitgemäß und überaus hochwertig. Hierzu werden bei sichtbaren und nicht sichtbaren Teilen der Geräte immer sehr Qualitätsprodukte verwendet. Alle Funktionen der Gastroback Geräte sind auf Professionalität ausgerichtet.

Bei Gastroback stehen immer die Qualität der Produkte und auch die Sicherheit in der Nutzung im Mittelpunkt. Diese Vorgaben, die sich das Unternehmen selbst gemacht hat, stehen bei jedem Produkt und bei jeder Produktentwicklung immer an oberster Stelle. Diese Ansprüche sind allerdings auch erforderlich, weil Gastroback immer die heimische Küche innovativ ausstatten möchte, bis sie die Qualität einer Gastronomie-Küche hat. Hierzu entwickelt der Hersteller Gastroback viele Geräte und Maschinen, die auch Zuhause die Arbeit und den Spaß in der Küche erleichtern und voranbringen soll. Die Design Espresso Advanced Barista Espressomaschine erfüllt schon optisch diese Merkmale, wie du dann selbst ausprobieren solltest. Andernfalls hätte die Maschine kein unabhängiges sehr gut Test-Urteil bekommen.

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